【转基因食品】 转基因食品是指利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变，从而形成的可以直接食用，或者作为加工原料生产的食品。
转基因食品有较多的优点：可增加作物产量；可以降低生产成本；可增强作物抗虫害、抗病毒等的能力；提高农产品耐贮性。但是人们转基因食物带来的安全性问题是人们所关心的；目前以欧洲为主的许多发达国家正在对这个问题进行着激烈的辩论。这场争论在中国消费者中也造成了一定影响，而且随着技术的发展以及产品投放市场，人们将会更加关注。
近期媒体报道了武汉市场上出现转基因稻种的情况，再次引起了人们对转基因食品的强烈关注。
【事件起源】武汉出现转基因大米
2014年4月，央视记者在湖北省武汉市的一家大型超市，随机购买了5袋不同品种的大米，随后送往中国检验检疫科学研究院进行检测。检测结果表明，5种大米中有3种含有BT63转基因成分。迄今为止，中国政府从没有批准任何一种转基因大米的商业化种植，也没有批准转基因大米的进口，这也就意味着，市场上出现的转基因大米和米制品都是非法的，而这些非法的转基因产品正悄然走向人们的餐桌。
值得注意的是，武汉转基因大米检测出的转基因成分为Bt63。同时，中国出口欧盟的大米制品也频繁被检出含有转基因成分。在欧盟食品和饲料类快速预警系统通报里，仅2013年中国出口欧盟的大米制品中，就有25次被查出含有转基因成分，其中大都是Bt63。
Bt63是由华中农业大学生命科学技术学院1999年研制成功并享有专利的转基因抗虫水稻，并于2009年获得了农业部颁发的转基因生物安全证书，但并没有得到商业化种植的许可。但是按照我国《种子法》规定，转基因作物需要取得品种审定证书、生产许可证和经营许可证，才能进入商业化种植。目前，BT63转基因水稻还未获得商业化生产许可证书，因此不能合法生产制种，也就不能合法种植。
【事件追查】转基因稻种来源
武汉市武昌区中山路是著名的种子一条街，这里集中了大大小小数十家种子销售门市部。今年4月，稻子播种的季节，央视记者来到这条街，试图找到转基因稻种，再追查其来源。听说记者要买抗虫稻，几家店铺的老板均表示没有，问及原因，他们称以前卖过，现在管得严，没人敢卖了。
在记者再三追问之下，一位老板提供了线索。据此，记者来到江夏区段岭庙的金星村进行调查，结果发现当地有不少农民正在种植转基因水稻。他们以40元一斤的价格在金星村的种子销售点买来稻种，而买稻种通常都需通过熟人关系。
记者又来到武汉市江夏区五里界镇，这里也是一个水稻主产区。根据在段岭庙镇采访的经验，陌生面孔很难买到转基因稻种，所以记者找到了当地的一位农民帮忙到镇上的种子销售点去买。
据这位农民介绍，这种抗虫稻在农民中很受欢迎，因为能抗螟虫，他们可以节省买农药的钱和打药的人工费用，每亩能省二三百块钱，这对于一亩地毛收入只有1000多块钱的农民来说，相当有吸引力。
五里界镇上的种子门市部大大小小有近十家，帮忙的农民进了一家叫做界兴种子门市部的销售点。几分钟后，老板转身进入后面的屋子，拿出了两袋转基因抗虫稻种。但当记者再次进入这家门市部，老板娘却称从来不卖转基因抗虫稻种。
随后，记者将买到的稻种送往北京出入境检验检疫局进行检测，结果表明该稻种含有抗虫转基因Bt63。根据记者所购名为“两优江恢902”的稻种包装上的信息，该稻种由湖南秀华科技股份有限公司生产。记者来到了位于湖南省株洲市的秀华公司，找到了当时申报该品种的负责人李永红，但他称公司不可能有转基因种子。
在株洲市种子管理站的协助下，记者对“两优江恢902”的种子进行了现场取样。检测结果表明，取样的谷种不含Bt63。这也就是说，记者在武汉江夏区种子门市部所购的种子和湖南秀华公司粮库里的种子，不是同一稻种。
【问题主因】转基因稻种源头
Bt63转基因抗虫水稻是华中农业大学生命科学技术学院的专利，从理论上说，市场上出现的所有含有Bt63转基因水稻的最初种子源头就是华农。
张启发，中科院院士，华农生命技术科学学院教授，主要从事分子遗传学和基因工程研究，Bt63转基因抗虫稻项目的带头人。在记者的采访中，张启发不否认转基因大米从华农扩散的可能性。据他称，可能有两种渠道：一是在1999年进行成果展示与鉴定时，可能有不同的单位或个人拿走稻种；二是2003年华农进行大规模生产性试验时，可能有种子公司拿走种子后非法育种。
按照张启发的说法，在上世纪90年代，国家对转基因生物安全管理并没有严格的法律规定，许多科研成果都是大家一起共享，直到2001年国务院发布实施《农业转基因生物安全管理办法》，转基因作物安全管理才变得规范起来。在此之前，种子公司可以很容易地拿到Bt63转基因抗虫稻种，然后自行育种，进而流入市场。
另据多家媒体报道，张启发曾担任一家名叫科尼尔公司的首席执行官，这家公司正是华农“有意泄露”出转基因水稻的重要源头。
对此，张启发称，“很难说是有意泄露”，当时组建公司，即是国家推进转基因农作物培育和产业化项目部署的一部分。他介绍，根据国家对转基因农作物的管理规定，转基因抗虫水稻在获得生物安全证书之前，必须进行大规模生产性试验。2003年，农业部先后批准了2000亩农田，用于Bt63转基因抗虫水稻的生产性试验，数百户农民参与其中。2002年底，科尼尔公司成立后，刚好实施完成Bt63转基因抗虫水稻的生产性实验。
那么，在生产性试验过程中，是否造成了种子的泄露与扩散呢？按照张启发的说法，当时科尼尔公司还没有制种能力，而是委托别的种子公司制种，在回收种子之后，再将种子发放给农民。这个过程中，种子公司有泄露的可能性。
【事件后续】大米检测存漏洞
目前武汉市场的大米实行的是GB1354-2009标准。该标准只对大米的一些物理性指标进行了规定，当地监管部门按照这个标准对大米进行检测后，合格的大米就可以进入市场销售。
在我国所制定的大米出厂标准中，并不含有转基因的检测项，所以政府监管部门和企业都不会对出厂大米进行检测，这就导致即便有一些大米含有转基因成分，大米生产厂家也并不知情。这些大米，就这样悄然走向消费者的餐桌。
对于许多出口企业来说，他们也面临同样的问题，因为在不知情的情况下收购了含有转基因成分的大米，导致他们在出口时遭受损失。上海市一家食品企业2013年出口欧盟的一批白年糕中，就被检测出含有转基因成分。
为减少损失，一些国内企业会按照欧盟的标准自行进行转基因成分检测。但是，这家上海某食品企业总经理表示，因为市场上大米来源众多，尽管有检测环节，企业也是防不胜防。根据他们了解的情况，转基因大米已经扩散，很难收回，一发不可收拾。湖南、湖北、安徽、福建一带的米，大部分都被转基因“污染”掉了。
【问题跟踪】转基因作物管理
2014年5月27日，农业部发布《农业部关于进一步加强农业转基因生物安全监管工作的通知》，要求各级农业部门，要以水稻、玉米、大豆和油菜种子为重点，依法严厉查处非法生产、加工、销售转基因种子行为。
在媒体对湖北省部分地区非法销售转基因稻种的报道播出后，农业部第一时间责成湖北省农业厅依法迅速核查，严肃处理，及时发布相关信息，回应社会关注。目前，湖北省农业厅、武汉市农业局已经采取联合行动，根据报道反映的相关线索和人员，迅速开展查处工作。湖北农业厅表示，将追查转基因水稻种子的源头、去向和农户大田种植的田块与面积；对涉及种植转基因稻种的江夏区，将再次开展转基因水稻成分检测普查，对确认田块坚决铲除；同时，向涉案地区派出督查工作组，对转基因安全监管不力的单位或个人，严格追究责任。
农业部现已要求各省农业行政主管部门要认真贯彻落实《农业部关于进一步加强农业转基因生物安全监管工作的通知》要求，强化监管责任，细化监管措施，始终保持对转基因种子非法生产和销售的高压态势，按照属地化原则认真做好监管工作。
农业部农业转基因生物安全管理办公室重申，发放转基因生物安全证书并不等同于允许商业化生产。对转基因作物，无论是制种、试验、还是种植，都要经过严格的程序批准，对个别公司或个人，违规种植、销售转基因作物，发现一起查处一起，决不姑息。各省农业行政主管部门要认真贯彻落实《农业部关于进一步加强农业转基因生物安全监管工作的通知》要求，强化监管责任，细化监管措施，始终保持对转基因种子非法生产和销售的高压态势，按照属地化原则认真做好监管工作。
