湛江鸡、湛江蚝、湛江对虾、徐闻山羊、愚公楼菠萝、遂溪海红香米……近日,一场汇集20多个湛江地理标志产品的“地标宴”在广东省湛江市徐闻县南极村拉开序幕,向社会各界展示了湛江丰富的地理标志资源和多彩的饮食文化。经过4位粤菜大师烹制,地理标志食材变成一道道地方特色美味,惊艳着食客的味蕾。
这一地理标志盛宴便是由湛江市市场监督管理局、湛江市人才驿站主办的“地理标志赋能乡村振兴”人才驿站专家行主题沙龙暨“湛江地标美食展示宴”活动中的重要环节,开创了湛江市地理标志文化与餐饮文化相结合之先河,对打造湛江地理标志美食品牌,发挥地理标志品牌价值,带动区域特色产业转型升级,促进“百县千镇万村工程”高质量发展具有重要意义。
活动中,湛江市市场监督管理局和湛江市人才驿站邀请了省内18名知名粤菜大师、地理标志专家、就业创业导师、媒体代表和高校学者,就“地理标志赋能乡村振兴”主题进行交流讨论,为探索“地理标志+美食开发+文旅结合+品牌塑造”的发展路径建言献策。
湛江市市场监督管理局总工程师叶国琳在活动中表示,要充分挖掘地理标志潜能,发展壮大优势产业,全面推进乡村振兴和经济社会高质量发展,以地理人文传承为引,在“特色”上做文章,讲好地理标志故事;以区域品牌建设为纲,在“价值”上下功夫,助推产业发展;以地理标志产品品质为魂,在“品控”上强支撑,严守质量信誉。
目前,湛江市已有地理标志保护产品10个、地理标志证明商标18件,社会大众和创新主体的地理标志运用、管理、创新意识和水平逐渐提升。
湛江市市场监督管理局有关负责人表示,下一步将与市人才驿站、各县(市、区)市场监管部门和各级乡村振兴人才驿站联动,打造“人才引领、带动产业、服务就业”三位一体的工作格局,持续推动地理标志与特色产业发展、历史文化传承和旅游业发展的有机融合,结合重点地理标志产业及全市重点景区区位分布,打造“地标馆、地标餐、地标游”立体发展体系,着力构建地理标志产业“立足一产、延伸二产、链接三产”新发展格局,助推地理标志“金名片”不断“出圈”,为区域经济振兴注入新活力。