加拿大食品安全法规

TBT-SPS通报

TBT通报

SPS通报

加拿大食品安全法规

时间：2025-10-09

作者：

G/TBT/N/CAN/756

2025-10-09

25-6503

技术性贸易壁垒

原文：英语、法语

通报

以下通报根据TBT协定第10.6条分发

通报成员: 加拿大

如可能，列出涉及的地方政府名称 ( 3.2条和7.2 条)：

负责机构：加拿大食品检验局（CFIA）

通报依据条款：

[X] 2.9.2

[ ] 2.10.1

[ ] 5.6.2

[ ] 5.7.1

[ ] 3.2

[ ] 7.2

通报依据的条款其他：

覆盖的产品：水果和蔬菜（HS编码大类：07 和 08）

HS编码：07；08　　ICS编码：

通报标题：加拿大安全食品法规；

语言：法语页数：226 链接网址：

内容简述：

加拿大政府致力于减少繁文缛节。为支持这一承诺，加拿大食品检验局对《加拿大食品安全法规》进行了以下修订，以移除过时和不必要的规则。

取消了针对新鲜水果和蔬菜的硬性标签要求

CFIA已从SFCR中取消了针对FFV的各种硬性标签要求。这些包括：

• 豁免某些消费者预包装的FFV在标签上标注净含量的要求；

• 豁免采用透明保护性包装纸或包装袋包装的FFV的强制性标签要求；

• 将消费者包装FFV和运输包装FFV的强制性信息最小字体大小修改为1.6毫米；以及

• 使FFV标签上的规格标识声明成为可选项。

此外，CFIA修订了《某些食品净含量声明计量单位》（该文件通过引用并入SFCR），允许某些预包装和消费者包装的FFV（如新鲜甜玉米穗）按重量、体积或数量进行声明。

标签修订的目标是在不影响食品安全或消费者保护的前提下，减轻监管负担。这些修订不会引发任何强制性的标签变更，并且符合食品法典委员会的标签标准。

更新了加拿大的FFV等级标准制定方法

CFIA通过将维护和更新加拿大FFV等级（洋葱、马铃薯、苹果除外）的职责从CFIA转移至果蔬争议解决公司，并将其纳入一份名为《新鲜水果和蔬菜等级要求》的新引用文件，从而更新了加拿大的FFV等级标准制定方法。这将使加拿大的FFV等级能更迅速地响应行业需求、适应新创新，并提升市场竞争力。

CFIA将与DRC签署谅解备忘录，以设定关于维护等级标准的适当条款。CFIA将负责对更新内容进行最终分析，以确保符合SFCR和贸易义务，并将继续负责等级标准的执行。

CFIA将继续维护洋葱、马铃薯和苹果的等级标准，因为这些FFV的等级进口要求支撑着贸易。它们将继续保留在通过引用并入的《加拿大等级概要：第2卷——新鲜水果或蔬菜》中。CFIA还将继续维护《加拿大等级概要：第9卷——进口等级要求》和《从美国进口的新鲜水果或蔬菜等级标准要求》中规定的进口等级标准。

CFIA还取消了用于制造、加工或保藏的FFV（例如，用于苹果汁的苹果或用于糕点和酸奶杯中的果泥的水果）必须分等级的要求。这将减轻监管负担并为行业提供更大的灵活性。

目标与理由： CFIA修订FFV标签要求是为了减少繁文缛节和过于硬性的规定，以减轻监管负担和行业成本，并支持贸易，同时不影响食品安全或保护。 CFIA更新了加拿大新鲜水果和蔬菜等级标准的制定和维护方法，以支持更有效的等级标准模式，从而促进贸易、创新和市场竞争力。