通报成员: 乌干达

负责机构:乌干达国家标准局

覆盖的产品： 奶油奶酪

可能受影响的地区或国家：
[X] 所有贸易伙伴
[ ] 特定地区或国家

通报标题： 2019年乌干达(DUS)/东非标准草案(DEAS): 1013：奶油奶酪——规范——第一版。
语言：英文 页数：13页 链接网址：

内容简述：      本乌干达标准草案规定了供人直接消费及进一步加工的奶油奶酪要求、抽样及测试方法。
注：该标准草案另通报了TBT委员会。

目标与理由:
[X] 食品安全
[ ] 动物健康
[ ] 植物保护
[ ] 保护国家免受有害生物的其它危害
[ ] 保护人类免受动/植物有害生物的危害
保护国家免受有害生物的其它危害:

是否有相关国际标准？如有，指出标准:
[X] 食品法典委员会(例如：食品法典委员会标准或相关文件的名称或序号)
CXS 283-1978, 奶酪一般标准。 CXS 221-2001, 非熟化干酪，包括新鲜奶酪的集体标准。
[ ] 世界动物卫生组织(OIE)(例如：陆生或水生动物卫生法典，章节号)

[ ] 国际植物保护公约(例如：ISPM N°)

[ ] 无
该法规草案是否符合相关国际标准： [X] 是 [ ] 否

可提供的相关文件及文件语种: ——AOAC 999.10：微波消解后，用原子吸收分光光度法测定食品内铅、镉、锌、铜和铁的含量； ——CAC/RCP 1：食品卫生一般原则——实施规范； ——CODEX STAN 192：食品添加剂一般标准； ——CODEX STAN 283：奶酪一般标准； ——EAS 38：预包装食品标签——一般标准； ——ISO 1854：乳清干酪——测定脂肪含量——重量法(参考方法)； ——ISO 14501： 乳及奶粉——测定黄曲毒素M1的含量——用免疫亲和色谱清理及用高效液相层析测定； ——ISO 16649-2：食品与动物饲料微生物学——葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌横向枚举法——第2部分: 44℃条件下，用5-溴-4-氯-3-吲哚基-beta-D-葡糖苷酸钠(5-bromo-4-chloro-3- indolyl-D-glucuronide)的菌落计数技术； ——ISO 4832：食品与动物饲料微生物学——大肠杆菌横向枚举法——菌落计数技术； ——ISO 5538：乳及乳制品——抽样——属性检验； ——ISO 8197：乳及乳制品——抽样——变量检验； ——ISO 707：乳和乳制品——抽样指南； ——乌干达官方公报(提供英文)。

拟批准日期:2020年6月
拟公布日期:待定

拟生效日期:
[ ] 公布日后6个月，及/或(年月日)： 工贸合作部部长声明为强制性标准时
[ ] 贸易促进措施

意见反馈截止日期：
[X] 通报发布日起60天，及/或(年/月/日): 2020年4月25日

负责处理反馈意见的机构:
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
Uganda National Bureau of Standards (乌干达国家标准局) Plot 2-12 ByPass Link Bweyogerere Industrial and Business Park P.O Box 6329 Kampala； Uganda Tel: +(256) 4 1733 3250/1/2 Fax: +(256) 4 1428 6123 E-mail: info@unbs.go.ug Website: http://www.unbs.go.ug

文本可从以下机构得到:
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
Uganda National Bureau of Standards (乌干达国家标准局) Plot 2-12 ByPass Link Bweyogerere Industrial and Business Park P.O Box 6329 Kampala； Uganda Tel: +(256) 4 1733 3250/1/2 Fax: +(256) 4 1428 6123 E-mail: info@unbs.go.ug Website: http://www.unbs.go.ug