通报成员: 乌干达

负责机构:乌干达国家标准局

覆盖的产品： 烘焙咖啡豆；焙烤研磨咖啡

可能受影响的地区或国家：
[X] 所有贸易伙伴
[ ] 特定地区或国家

通报标题： 乌干达(DUS)标准/东非标准草案105：2019年烘焙咖啡豆及烘焙研磨咖啡——规范，第二版：
语言：英文 页数：19页 链接网址：

内容简述：    本乌干达标准草案部分详述了烘焙咖啡豆及烘焙研磨咖啡的抽样及检测要求方法。本标准适用于去咖啡因的烘焙研磨咖啡。

目标与理由:
[X] 食品安全
[ ] 动物健康
[ ] 植物保护
[ ] 保护国家免受有害生物的其它危害
[ ] 保护人类免受动/植物有害生物的危害
保护国家免受有害生物的其它危害:

是否有相关国际标准？如有，指出标准:
[ ] 食品法典委员会(例如：食品法典委员会标准或相关文件的名称或序号)

[ ] 世界动物卫生组织(OIE)(例如：陆生或水生动物卫生法典，章节号)

[ ] 国际植物保护公约(例如：ISPM N°)

[X] 无
该法规草案是否符合相关国际标准： [ ] 是 [ ] 否

可提供的相关文件及文件语种: ——AOAC 2000.09：烘焙咖啡内的赭曲霉素A：免疫亲和净化 HPLC 柱法； ——AOAC 999.10：食品内铅、镉、锌、铜和铁含量的法定方法； ——CODEX STAN 192：食品添加剂一般标准； ——EAS 130：绿咖啡豆——规范； ——EAS 38：预包装食品标签——一般标准； ——EAS 39：食品及饮料制造业——执业守则； ——ISO 11294：烘焙咖啡豆——测定含湿量—— 测定103℃时的质量损耗法(常规方法)； ——ISO 20481：咖啡与咖啡产品——用高效液相色谱法(HPLC)测定咖啡因含量——参考方法； ——ISO 21527-2：食品及动物饲料微生物学——酵母和霉菌横向枚举法——第2部分: 水活性低于0,95产品的菌落计数技术； ——ISO 3509：咖啡与咖啡产品——词汇； ——ISO 4832：食品与动物饲料生物学——枚举大肠杆菌横式法——菌落计数技术； ——ISO 4833-1：食物链微生物学——枚举微生物横式法——第1部分: 在30℃条件下，倾注平板法技术的菌落计数； ——ISO 6579-1：食品链微生物学——沙门氏菌检测、枚举和血清分类横向法——第1部分——沙门氏菌检测； ——ISO 6670：速溶咖啡——散装袋抽样法； ——EAS 105:2008：烘焙咖啡豆及烘焙碾磨咖啡，绿咖啡豆——规范； 乌干达公报。

拟批准日期:2020年6月
拟公布日期:待定

拟生效日期:
[ ] 公布日后6个月，及/或(年月日)： 工贸合作部声明为强制性标准时
[ ] 贸易促进措施

意见反馈截止日期：
[X] 通报发布日起60天，及/或(年/月/日): 2019年5月26日

负责处理反馈意见的机构:
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
Uganda National Bureau of Standards (乌干达国家标准局) Plot 2-12 ByPass Link Bweyogerere Industrial and Business Park P.O Box 6329 Kampala, Uganda Tel: +(256) 4 1733 3250/1/2 Fax: +(256) 4 1428 6123 E-mail: info@unbs.go.ug Website: http://www.unbs.go.ug

文本可从以下机构得到:
[ ] 国家通报机构
[ ] 国家咨询点，或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
Uganda National Bureau of Standards (乌干达国家标准局) Plot 2-12 ByPass Link Bweyogerere Industrial and Business Park P.O Box 6329 Kampala, Uganda Tel: +(256) 4 1733 3250/1/2 Fax: +(256) 4 1428 6123 E-mail: info@unbs.go.ug Website: http://www.unbs.go.ug