为保障我市流通环节食品及相关产品消费安全，深圳市市场监督管理局对我市市场上销售的乳制品及含乳饮品、婴幼儿辅助食品、豆粉、豆奶粉、麦片、果冻、蜂产品、保鲜膜、保鲜袋展开抽检，现将上述产品的检验情况通报如下：

　　一、乳制品及含乳饮品共抽取49批次，全部合格。检测项目包括蛋白质、脂肪（全脂产品）、非脂乳固体、酸度、水分、三聚氰胺、黄曲霉毒素M1。

　　二、婴幼儿辅助食品抽取1批次，合格。检测项目包括感官、重金属等。

　　三、豆粉、豆奶食品及麦片共抽检46批次，合格39批次。检测项目包括感官、蛋白质、水分、重金属、致病菌、霉菌、食品添加剂等。7批次检测不合格，不合格检测项目为水分、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、糖精钠。环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）和糖精钠为允许使用的食品添加剂，但不得在麦片中使用。

　　四、果冻共抽检49批次，合格47批次。检测项目包括感官、食品添加剂、可溶性固形物、重金属、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌、酵母等。2批次检测不合格，不合格检测项目为可溶性固形物。

　　五、蜂产品共抽检48批次，合格45批次。检测项目包括水分、果糖和葡萄糖、蔗糖、霉菌计数、致病菌、嗜渗酵母计数、重金属、酸度、10-羟基-2-癸烯酸、淀粉、灰分等。3批次检测不合格，不合格检测项目为果糖和葡萄糖含量、水分。“果糖和葡萄糖含量”指标虽然不涉及食品安全，但是蜂蜜的重要质量指标。果糖和葡萄糖含量过低，表明产品可能掺入了其他糖类物质，也会造成蜂蜜产品口感和营养价值的降低。

　　六、保鲜膜、保鲜袋共抽检20批次，全部合格。检测项目包括感官、蒸发残渣（4%乙酸）、蒸发残渣（65%乙醇）、蒸发残渣（正己烷）、高锰酸钾消耗量、重金属、脱色试验等。

　　对本次抽检不合格的产品，我局已及时控制，防止不合格产品进一步流入市场，并监督经营单位依法做好索证索票工作。消费者如要进一步了解全市食品抽检情况，可以登录深圳市市场监督管理局网站（http://www.szscjg.gov.cn）查询。

　　特此通报。

　　深圳市市场监督管理局

　　2013年6月19日

附件：1.

2013年第七期食品安全抽样检验不合格产品一览表.xls

    2.

2013年第7期食品安全抽样检验合格产品一览表.xls

更正声明

    2013年6月19日，我局网站公布的深圳市市场监督管理局2013年食品安全抽样检验情况通报（第七期）信息有误，将惠州市德福食品有限公司生产的，并由深圳市自然派商贸发展有限公司第十五分店销售的自然派鸡蛋味布甸果冻（含乳型果冻）[规格280克/盒（4×70克）]列为不合格产品。但该产品已在2013年4月7日经广州市质量监督检测研究院复检合格，根据《食品安全法》有关规定，复检结论为最终结论，因此该产品为合格产品。我局已在局网站上更正了相关通报信息，请以最新版的通报信息为准。

　　特此声明。

　　深圳市市场监督管理局

　　2013年7月2日