日本在2008年3月31日发布的食安输发第0331001号通知中，发布2008年实施日本进口食品命令检查计划的内容，其中包括对我国食品的命令检查内容。实施时间从
2008年，日本命令检查实施计划中，涉及我国的食品种类范围很广，对我国52项食品要求进行命令检查。检查项目主要是农兽药的残留标准，涉及近40种农兽药。
下表中列出日本2008年对我国食品实施命令检查的食品种类、检查项目、采取的试验方法以及检查方法。
表1 2008年日本对我国食品实施命令检查的内容
| 检查的食品
|
检查项目
|
抽样方法
|
检查方法
|
| 鸡肉
|
磺胺喹恶啉
|
按照表２中８
|
2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”
|
| 鸡肉及其加工品
|
呋喃它酮、呋喃唑酮
|
按照表２中4
|
1959年12月厚生省告示第370号“食品、添加剂等规范和标准”
|
| 蜂蜜及其加工品(包括干制品)
|
氯霉素
|
按照表２中4
|
1959年12月厚生省告示第370号“食品、添加剂等规范和标准”
|
| 蜂王浆(包括干燥品)
|
氯霉素
|
按照表２中6
|
1959年12月厚生省告示第370号“食品、添加剂等规范和标准”
|
| 奶、奶制品、含有奶或奶制品的产品
|
三聚氰胺
|
按照表２中2
|
2008年12月食安发第1002003号“食品中三聚氰胺分析法”
|
| 养殖鳗及其加工品
|
恶喹酸
|
按照表２中７及平成１９年８月８日公布的食安输发第０８０８００２号通知。
|
2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”
|
| 养殖鳗及其加工品（仅限干烤的）
|
磺胺二甲嘧啶
|
按照表２中７及平成１９年８月８日公布的食安输发第０８０８００２号通知。
|
1993年“畜水产食品中残留合成抗菌剂的一齐分析法（改定法）”
|
| 养殖鳗加工品（只限于干烤，烤鱼串及肝加工品）
|
恩诺沙星
|
按照表２中７及平成１９年８月８日公布的食安输发第０８０８００２号通知。
|
2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”
|
| 鳗鱼及其加工品（限于简易加工）
|
孔雀石绿、呋喃唑酮
|
按照表２中７及平成１９年８月８日公布的食安输发第０８０８００２号通知。
|
1959年12月厚生省告示第370号“食品、添加剂等规范和标准”
|
| 鳗鱼加工品（只限于冷冻食品干烤及烤鱼串）
|
成分规格（生菌数、大肠菌群）
|
按照表２中４
|
1959年12月厚生省告示第370号“食品、添加剂等规范和标准”
|
| 虾及其加工品（仅限于简易加工）
|
土霉素、金霉素、四环素
|
按照表２中７
|
2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”
|
| 鲫鱼及其加工品（仅限于简易加工）
|
恩诺沙星
|
按照表２中４
|
2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”
|
| 甲鱼及其加工品（仅限于简易加工）
|
恩诺沙星
|
按照表２中４
|
2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”
|
| 双壳贝及其加工品（除去仅含贝柱的扇贝。）
|
麻痺性贝毒、下痢性贝毒
|
麻痺性贝毒按照表２中14、下痢性貝毒按照表２中１５
|
依据1980年7月“贝毒的检查方法等”及昭1981年3月修订的环乳第37号“下痢性贝毒的检查”
|
| 蚬贝及其加工品（仅限于简易加工）
|
金霉素
|
按照表２中４
|
2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”
|
| 生食用海胆
|
肠炎弧菌
|
按照表２中４
|
1959年12月厚生省告示第370号“食品、添加剂等规范和标准”
|
| 黄鳝及其加工品（限于简易加工）
|
恩诺沙星
|
按照表２中４
|
2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”
|
| 桂鱼及其加工品（限于简易加工）
|
孔雀石绿
|
依据表2的4
|
1959年12月厚生省告示第370号“食品、添加剂等规范和标准”
|
| 养殖河豚
|
呋喃唑酮
|
按照表２中４
|
1959年12月厚生省告示第370号“食品、添加剂等规范和标准”
|
| 鲐鱼加工品（限于简易加工）
|
孔雀石绿
|
依据表2的4
|
1959年12月厚生省告示第370号“食品、添加剂等规范和标准”
|
| 蛤蜊加工品（限于简易加工）
|
氯霉素
|
依据表2的4
|
1959年12月厚生省告示第370号“食品、添加剂等规范和标准”
|
| 泥鳅及其加工品（限于简易加工）
|
硫丹
|
依据表2的4
|
乙草胺及六六六：依据2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”
|
| 大粒落花生
|
乙草胺、六六六
|
按照表２中３
|
乙草胺及六六六：依据2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”
|
| 银耳及其加工品（限于简易加工）
|
甲胺磷
|
按照表２中３
|
2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”
|
| 香菇及其加工品（限于简易加工）
|
甲氰菊酯
|
按照表２中３
|
2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”
|
| 未成熟豌豆及其加工品（仅限于简易加工）
|
氯氰菊酯、毒死蜱、氟哇唑、稻瘟灵、烯酰吗啉
|
氯氰菊酯按照表２中１１，毒死蜱、氟哇唑、稻瘟灵、烯酰吗啉按照附表２中３
|
2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”
|
| 菜心及其加工品（仅限于简易加工）
|
氰戊菊醋
|
按照表２中３
|
2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”
|
| 白菜及其加工品（仅限于简易加工）
|
毒死蜱
|
按照表２中３
|
2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”
|
| 菠菜及其加工品（仅限于简易加工）
|
狄氏剂（含艾氏剂）异狄氏剂、毒死蜱
|
毒死蜱按照表２中１２狄氏剂（含艾氏剂）及异狄氏剂附表２中3
|
毒死蜱：依据2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法” ； 狄氏剂（含艾氏剂）及异狄氏剂：按照1959年12月厚生省告示第370号“食品、添加剂等规范和标准”」
|
| 菠菜及其加工品（仅限于简易加工）
|
狄氏剂（含狄氏剂（含艾氏剂）异狄氏剂、毒死蜱
|
毒死蜱按照表２中１２，狄氏剂（含艾氏剂）及异狄氏剂附表２中3
|
毒死蜱：依据2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”；狄氏剂（含艾氏剂）及异狄氏剂：按照1959年12月厚生省告示第370号“食品、添加剂等规范和标准”
|
| 菠菜及其加工品（仅限于简易加工）
|
狄氏剂（含艾氏剂）、异狄氏剂
|
狄氏剂（含艾氏剂）及异狄氏剂表２中3
|
狄氏剂（含艾氏剂）及异狄氏剂：按照1959年12月厚生省告示第370号“食品、添加剂等规范和标准”
|
| 新鲜菠菜
|
狄氏剂（含艾氏剂）、异狄氏剂、毒死蜱
|
毒死蜱按照表２中８，狄氏剂（含艾氏剂）及异狄氏剂按照附表２中３
|
毒死蜱：依据2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”；狄氏剂（含艾氏剂）及异狄氏剂：1959年12月厚生省告示第370号“食品、添加剂等规范和标准”
|
| 芹菜及其加工品（仅限于简易加工）
|
毒死蜱
|
按照表２中３
|
依据2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”
|
| 茼蒿及其加工品（仅限于简易加工）
|
毒死蜱
|
按照表２中３
|
依据2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”
|
| 荔枝及其加工品（仅限于简易加工）
|
甲胺磷
|
按照表２中３
|
依据2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”
|
| 卷心菜及其加工品（限于简易加工）
|
毒死蜱
|
切碎等细切品及其加工品，依据表2的3；其它产品按照表2的16
|
根据2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”
|
| 荞麦（包括粉末）
|
甲胺磷
|
按照表２中３。但是，对于使用集装箱包装的散装进口食品，取任意1个代表批次的集装箱内，上部，中部，下部合计15处采了计
|
根据2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”。检体的调整请注意平成
|
| 乌龙茶及其加工品（限于简易加工）
|
三唑磷
|
按照表２中３
|
依据2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”
|
| 蒜苗及其加工品（限于简易加工）
|
嘧霉胺
|
按照表２中３
|
2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”
|
| 葱（包括分葱）及其加工品（限于简易加工）
|
虫酰肼
|
按照表２中３
|
2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”
|
| 木耳及其加工品（限于简易加工）
|
毒死蜱、联苯菊酯
|
按照表２中３
|
2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”
|
| 紫苏及其加工品（限于简易加工）
|
氟铃脲
|
按照表２中３
|
2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”
|
| 生姜及其加工品（限于简易加工）
|
六六六
|
按照表２中３
|
2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”
|
| 甜椒（包括红辣椒在内的大辣椒。）及其加工品（限于简易加工。）
|
嘧霉胺
|
按照表２中３
|
2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”
|
| 未成熟青刀豆及其加工品（限于简易加工。）
|
甲氰菊酯
|
按照表２中３
|
2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”
|
| 毛豆及其加工品（限于简易加工。）
|
苯胺灵
|
按照表２中３
|
2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”
|
| 柿子叶（限于供直接饮用的品种）及其加工品（限于简易加工。）
|
多菌灵、托布津、甲基托布津及苯菌灵
|
按照表２中３
|
2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”
|
| 绿茶及其加工品（限于简易加工。）
|
三唑磷
|
按照表２中３
|
2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”
|
| 胡萝卜及其加工品（限于简易加工。）
|
三唑醇、甲胺磷
|
按照表２中３
|
2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”
|
| 芝麻籽及其加工品（限于简易加工）
|
2, 4-D、三氯杀螨醇
|
按照表２中３
|
2004年1月食安发第0124001号“食品中农业化学品、食品添加剂、兽药的合成物的残留分析法”
|
| 食品(未加工品，简易加工品，食用油脂，盐及盐调味品除外。)
|
环己基氨基磺酸
|
依据表２的１３
|
2009年8月修订的食安监发第0829010号“环己基氨基磺酸相关试验法”
|
表2 对应表1中的抽样方法
|
|
总数（ Ｎ ）
|
抽样件数（ｎ）
|
取样量(kg）
|
检体数
|
| 1
|
≧ １
|
1
|
0.5
|
１
|
| 2
|
≦50
51～500
501～3,200
≧3,201
|
2
3
5
8
|
0.5
0.5
0.5
0.5
|
１
１
１
１
|
| 3
|
≦50
51～150
151～500
501～3,200
3,201～35,000
≧35,001
|
3
5
8
13
20
32
|
１ ※２
１ ※２
１ ※２
１ ※２
１ ※２
１ ※２
|
１
１
１
１
１
１
|
| 4
|
≦150
151～1,200
≧1,201
|
3
5
8
|
１
１
１
|
１
１
１
|
| 5
|
≦50
51～150
151～500
501～3,200
3,201～35,000
≧35,001
|
６（3×2 ）
10（5×2 ）
16（8×2）
26（13×2）
40（20×2）
64（32×2）
|
2（1×2）
2（1×2）
2（1×2）
2（1×2）
2（1×2）
2（1×2）
|
２
２
２
２
２
２
|
| 6
|
≦150
151～1,200
≧1,201
|
3
5
8
|
0.2
0.2
0.2
|
１
１
１
|
| 7
|
≦150
151～1,200
≧1,201
|
6（3×2）
10（5×2）
16（8×2）
|
2（1×2）
2（1×2）
2（1×2）
|
２
２
２
|
| 8
|
≦150
151～1,200
≧1,201
|
12（3×4）
20（5×4）
32（8×4）
|
4（1×4）
4（1×4）
4（1×4）
|
４
４
４
|
| 9
|
≦25
26～150
151～1,200
≧1,201
|
3
5
8
13
|
0.3
0.3
0.3
0.3
|
１
１
１
１
|
| 10
|
≦50
51～150
151～500
501～3,200
3,201～35,000
≧35,001
|
12（3 ×4）
20（5×4）
32（8×4）
52（13×4）
80（20×4）
128（32×4）
|
4（１×４）
4（１×４）
4（１×４）
4（１×４）
4（１×４）
4（１×４）
|
４
４
４
４
４
４
|
| 11
|
≦50
51～150
151～500
501～3,200
3,201～35,000
≧35,001
|
24（3×8）
40（5×8）
64（8×8）
104（13×8）
160（20×8）
256（32×8）
|
８（１×８）
８（１×８）
８（１×８）
８（１×８）
８（１×８）
８（１×８）
|
８
８
８
８
８
８
|
| 12
|
≦50
51～150
151～500
501～3,200
3,201～35,000
≧35,001
|
48（３×16）
80（5×16）
128（8×16）
208（13×16）
320（20×16）
512（32×16）
|
16（１×16）
16（１×16）
16（１×16）
16（１×16）
16（１×16）
16（１×16）
|
16
16
16
16
16
16
|
| 13
|
１≧
|
１
|
0.3
|
１
|
| 14
|
≦150
151～1,200
≧1,201
|
３
５
８
|
0.3
0.3
0.3
|
１
１
１
|
| 15
|
≦150
151～1,200
≧1,201
|
6（3×2）
10（5×2）
16（ 8×2）
|
１（0.5×２）
１（0.5×２）
１（0.5×２）
|
２
２
２
|
| 16
|
非特定
|
非特定
|
将４个分别四等分，将各自分好的一份集中后的东西
|
１
|
| 17
|
≦150
151～1,200
≧1,201
|
3
5
8
|
0.5
0.5
0.5
|
１
１
１
|
2008年日本对我国食品实施命令检查的内容（中文版）
（截止2009年3月31日）
