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日本拟修订食品卫生法实施条例
时间:2023-04-14
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2023年4月6日,日本厚生劳动省发布495230001号咨询文件,拟修订食品卫生法实施条例。意见反馈期截至2023年5月5日。主要内容如下:

(1)修订部分食品中异丙硫醚等农药的最大残留量,具体内容如下表所示;

(2)增加植酸钙、硫酸铜的规格标准及检测方法及部分食品中最大含量。植酸钙用于葡萄酒中最大含量0.08g/L(植酸钙计);硫酸铜不得用于除葡萄酒和母乳替代品以外的食品中,铜含量最大为0.60mg/kg。


农药名称

食品种类

原最大残留限量(mg/kg)

拟修订最大残留限量(mg/kg)

异丙硫醚

米饭(糙米)

10

7

其他香料

10

7

牛肉、牛脂肪

0.02

0.04

猪肉、猪脂肪其他陆生动物肉、脂肪

0.01

0.04

牛肝

0.02

0.06

猪肝

0.01

0.06

鸡肉

/

0.01

鸡脂肪、鸡肝等

/

0.07

鸡蛋

/

0.03

三氮脒

牛的可食用部分

6

12

牛奶

0.15

0.2

吡啶甲酰胺

小麦、大麦等其他谷物

/

0.01

甜菜

/

0.02

番茄、茄子、黄瓜

/

2

青椒

/

3

牛、猪、鸡等其他陆生动物的肉、脂肪、内脏、牛奶、鸡蛋

/

0.01

溴嘧磺隆

大麦、土豆

/

0.01