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澳新批准来自转基因里氏木霉的凝乳酶作为加工助剂
时间:2022-08-25
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澳新批准来自转基因里氏木霉的凝乳酶作为加工助剂据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2022年8月15日,澳新食品标准局发布212-22号通知,其中批准A1244号申请,允许来自转基因里氏木霉的凝乳酶(Chymosin)作为加工助剂。

据通知,该凝乳酶用于某些乳制品的生产中。