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澳新批准在部分婴幼儿产品中使用2’-FL 和 LNnT
时间:2020-02-21
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    2020 年 2月 21日,据 澳新食品 标准局( FSANZ)消息,澳新食品标准局发布 114-20号通知,其中批准 A1155号申请,在 婴幼儿配方产品及幼儿配方辅助食品中单独使用 2'-岩藻糖基 乳糖( 2'-fucosyllactose, 2'-FL) 或和乳糖 -N-新四糖( LNnT)混合使用。
    据了解,这两种低聚糖在人乳中发现,分别由转基因大肠杆菌 K12生产菌株 SCR6和 MP572通过微生物发酵产生,具有调节免疫,改善肠屏障功能并减轻过敏反应等作用。欧洲、亚洲和美洲的几个国家允许在一系列食品中添加这两种低聚糖。
来源:食品伙伴网