2018年7月18日，加拿大卫生部发布法规，扩大蔗糖脂肪酸酯（Sucrose Esters of Fatty Acids）的应用范围，并更新允许的乳化剂、凝胶剂、稳定剂和增稠剂列表。更新后的列表如下：
化合物名称
使用范围
最大使用量
蔗糖脂肪酸酯
类胡萝卜色素制剂
1.5%
非标准糖果、非标准糖果涂层
0.5%
植物油
1%
非标准冷冻甜品涂层
2%
非标准冷冻非乳制甜品
0.1%
非标准乳饮料
0.07%
干酱料、干汤底
该法规自发布之日起生效。
点击查看详细
